กรดโพรพิโอนิก (E280) ในอาหารคืออะไร?
E280 หรือที่รู้จักกันในชื่อกรดโพรพิโอนิก (CAS 79-09-4)เป็นกรดคาร์บอกซิลิกธรรมชาติที่มีสูตรทางเคมี C₃H₆O₂ เนื่องจากคุณสมบัติต้านจุลชีพที่มีประสิทธิภาพ จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารกันบูด มีฤทธิ์ต่อต้านยีสต์ เชื้อรา และจุลินทรีย์บางชนิดที่ทำให้เกิดการย่อยสลาย
CAS 79-09-4 กรดโพรพิโอนิกเป็นของเหลวใส ไม่มีสี มีกลิ่นฉุน เนื่องจากมีกลิ่นแรง จึงถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์บางประเภท เช่น ขนมปังหั่นบาง ๆ บรรจุหีบห่อและขนมปังข้าวไรย์ สามารถละลายได้ในน้ำและผสมได้ดีกับตัวทำละลายอินทรีย์หลายชนิด

กรดโพรพิโอนิก (E280) ใช้ในอาหาร
กรดโพรพิโอนิก CAS 79-09-4 มีการใช้งานที่หลากหลายในอาหารและอาหารสัตว์ สำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เช่น ขนมปังแผ่นและตอร์ติญ่า จะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราและรักษาความสดของอาหารได้นานขึ้น ในชีส รวมถึงสวิสชีส ซึ่งเกิดขึ้นตามธรรมชาติ-E280ทำหน้าที่เป็นทั้งสารกันบูดและสารปรุงแต่งรสกรดโพรพิโอนิก E280ยังนิยมใช้ในอาหารสัตว์ เช่น หญ้าแห้ง หญ้าหมัก และข้าวโพด เพื่อหยุดยั้งการเน่าเสียและควบคุมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
การใช้งานที่สำคัญ ได้แก่ :
- ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่
- ชีส:
- อาหารสัตว์
- เครื่องสำอางและยา

รับใบเสนอราคาหรือสั่งซื้อเลยวันนี้!
เกี่ยวกับเรา
ในฐานะผู้ผลิตและส่งออกเคมีภัณฑ์ชั้นนำเหอหนาน กนีบิโอให้บริการเคมีภัณฑ์อุตสาหกรรมคุณภาพสูง- เราจัดหาให้กับลูกค้าในอุตสาหกรรมเคมี ยา และวัสดุ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพที่สม่ำเสมอ โลจิสติกส์ที่เชื่อถือได้ และการสนับสนุนทางเทคนิคอย่างมืออาชีพ
ผลิตภัณฑ์เคมีของเราได้รับการรับรองระดับสากล (REACH, ISO, FMQS, HALAL) สำหรับการยอมรับคุณภาพระดับโลก เรามีคลังสินค้าในพอร์ตหลัก เช่น ชิงเต่า เทียนหยิน และเซี่ยงไฮ้ พร้อมบริการจัดส่งด่วนภายใน 15 วัน
สินค้าขายดีอื่นๆ-
CAS 64-19-7 กรดอะซิติก/กรดอะซิติกน้ำแข็ง; CAS 75-05-8 อะซีโตไนไตรล์; CAS 67-68-5 ไดเมทิลซัลฟอกไซด์ (DMSO); CAS 67-63-0 ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ (IPA); CAS 95-47-6 โอ-ไซลีน; CAS 106-42-3 p-ไซลีน; CAS 75-09-2 ไดคลอโรมีเทน (DCM)
ติดต่อเราตอนนี้เพื่อรับใบเสนอราคาล่าสุด เรารับประกันราคาที่แข่งขันได้อย่างแน่นอน
บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ Gneebio

เยี่ยมชมลูกค้า

