ตัวทำละลายเอทิลอะซิเตท (E1504) ใช้ในอาหารคืออะไร? CAS 141-78-6

ในอุตสาหกรรมอาหาร ตัวทำละลายเอทิลอะซิเตตถูกใช้เป็นสารแต่งกลิ่นรสและตัวทำละลายสำหรับการสกัดตามธรรมชาติเป็นหลัก รหัสวัตถุเจือปนอาหารคือ E1504 มีกลิ่นหอมหวานของผลไม้ และมักใช้ปรุงแต่งรสผลไม้เทียมสำหรับลูกอม เครื่องดื่ม และเค้ก นอกจากนี้ Ethyl Acetate (EtOAc) ยังถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในกระบวนการกำจัดคาเฟอีนตามธรรมชาติสำหรับเมล็ดกาแฟและใบชา

การใช้หลักของเอทิลอะซิเตท (E1504) ในอาหาร

1. การสกัดรสและกลิ่นหอม
ตัวทำละลายเอทิลอะซิเตต (CAS 141-78-6) ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการสกัดรสชาติธรรมชาติจากผลไม้ กาแฟ ชา และวัตถุดิบอื่นๆ ตัวทำละลายนี้มักใช้ในการผลิตรสชาติและกลิ่นหอม

2. การกำจัดคาเฟอีนออกจากกาแฟและชา
เป็นตัวทำละลายที่มีประสิทธิภาพสูงในการขจัดคาเฟอีนออกจากเมล็ดกาแฟและใบชา

3. ผู้ให้บริการวัตถุเจือปนอาหาร
เอทิลอะซิเตต (E1504) เป็นตัวทำละลายตัวพาที่เชื่อถือได้ ซึ่งละลายได้อย่างมีประสิทธิภาพและให้สารแต่งกลิ่นรสต่างๆ อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการกระจายตัวของสารเติมแต่งเหล่านี้ในอาหารต่างๆ อย่างสม่ำเสมอ

4. เครื่องช่วยแปรรูปอาหาร
เอทิลอะซิเตตใช้เป็นตัวช่วยในการแปรรูปในการผลิตอาหาร หลังจากการแปรรูป ตัวทำละลายส่วนใหญ่จะถูกกำจัดออก เหลือเพียงตัวทำละลายจำนวนเล็กน้อยในผลิตภัณฑ์อาหารขั้นสุดท้าย

รับใบเสนอราคาหรือสั่งซื้อเลยวันนี้!

ซัพพลายเออร์เอทิลอะซิเตท/EtOAc ความบริสุทธิ์สูง- CAS 141-78-6

สถานะความปลอดภัยและกฎระเบียบ

โดยทั่วไปอนุญาตให้ใช้เอทิลอะซิเตตอย่างถูกต้องในการแปรรูปอาหาร ในหลายประเทศ ได้รับการอนุมัติให้ใช้เป็นตัวทำละลายในกระบวนการผลิตหรือสารแต่งกลิ่นรส แต่ต้องเป็นไปตามขีดจำกัดของตัวทำละลายตกค้าง และใช้ภายใต้สภาวะการผลิตที่ได้รับการควบคุม

คนยังถาม

เอทิลอะซิเตตปลอดภัยในอาหารหรือไม่?

สำหรับวัตถุประสงค์ที่ไม่ใช่-เพื่อความงาม เอทิลอะซิเตตถือเป็นวัตถุเจือปนอาหารทั้งทางตรงและทางอ้อม ดังรายละเอียดในประมวลกฎหมายรัฐบาลกลางโดยทั่วไปแล้ว Ethyl Acetate ถือว่าปลอดภัย (GRAS) สำหรับใช้เป็นวัตถุแต่งกลิ่นสังเคราะห์และ/หรือสารเสริม.

เอทิลอะซิเตตเป็นธรรมชาติหรือไม่?

เอทิลอะซิเตตคือพบตามธรรมชาติในผลไม้บางชนิดและผลิตขึ้นระหว่างการหมักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เกี่ยวกับเรา

ในฐานะผู้ผลิตและส่งออกเคมีภัณฑ์ชั้นนำเฮนาน กนีบิโอให้บริการเคมีภัณฑ์อุตสาหกรรมคุณภาพสูง- เราจัดหาให้กับลูกค้าในอุตสาหกรรมเคมี ยา และวัสดุ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพที่สม่ำเสมอ โลจิสติกส์ที่เชื่อถือได้ และการสนับสนุนทางเทคนิคอย่างมืออาชีพ

ผลิตภัณฑ์เคมีของเราได้รับการรับรองระดับสากล (REACH, ISO, FMQS, HALAL) สำหรับการยอมรับคุณภาพระดับโลก เรามีคลังสินค้าในพอร์ตหลัก เช่น ชิงเต่า เทียนหยิน และเซี่ยงไฮ้ พร้อมบริการจัดส่งด่วนภายใน 15 วัน

สินค้าขายดีอื่นๆ-

บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ Gneebio

เยี่ยมชมลูกค้า