ความสามารถในการละลายสารเคมีของเอทิลอะซิเตทในน้ำคืออะไร? - หมายเลข CAS 141-78-6

Apr 16, 2026 ฝากข้อความ

ภาพรวม

เอทิลอะซิเตต (CAS 141-78-6 หรือที่เรียกว่า EtOAc หรือ EA) เป็นตัวทำละลายอินทรีย์ที่มีขั้วปานกลาง คุณลักษณะนี้ทำให้สามารถนำไปใช้ในด้านต่างๆ เช่น การเคลือบ เภสัชกรรม การสังเคราะห์ทางเคมี การสกัดสารปรุงแต่งรสอาหาร และโครมาโทกราฟีในห้องปฏิบัติการ เมื่อรวมข้อดีต่างๆ เช่น ความผันผวนอย่างรวดเร็ว ความสามารถในการละลายสูง ความเป็นพิษที่ค่อนข้างต่ำ และความง่ายในการฟื้นตัว ตัวทำละลายชนิดนี้เป็นหนึ่งในตัวทำละลายทางอุตสาหกรรมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก

 

ความสามารถในการละลายของเอทิลอะซิเตทในน้ำคืออะไร?

เอทิลอะซิเตต (EtOAc) เป็นเอสเทอร์ไม่มีสี{0}}มีกลิ่นผลไม้ ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นตัวทำละลายอเนกประสงค์-ที่ระเหยได้เร็ว

สารเคมีเอทิลอะซิเตตมีความสามารถในการละลายในน้ำเล็กน้อย โดยมีความสามารถในการละลายประมาณ 8.3 กรัม/100 มล. (8.3% น้ำหนัก/น้ำหนัก) ที่ 20 องศา มีลักษณะละลายได้ในน้ำเล็กน้อย แต่สามารถละลายน้ำได้มากถึง 3% ที่อุณหภูมิห้อง ความสามารถในการละลายของมันจะเพิ่มขึ้นที่อุณหภูมิที่สูงขึ้น และสามารถละลายได้สูงในตัวทำละลายอินทรีย์ทั่วไป

 

คุณสมบัติของสารเคมีเอทิลอะซิเตท CAS 141-78-6  
จุดเดือด 77.1 องศา (171 องศาฟาเรนไฮต์)
น้ำหนักโมเลกุล 88.11 ก./โมล
ความหนาแน่น (ที่ 20 องศา ) 0.902 ก./ซม.³
จุดหลอมเหลว -83.6 องศา (-118.5 องศาฟาเรนไฮต์)
ความสามารถในการละลาย ละลายได้บางส่วนในน้ำ ผสมกับตัวทำละลายอินทรีย์ได้อย่างสมบูรณ์
ไฮโดรไลซิส ทำปฏิกิริยากับกรด/เบสแก่ เกิดเป็นเอธานอลและกรดอะซิติก
ความสามารถในการติดไฟ ติดไฟได้ในอากาศ ผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ

 

Ethyl Acetate EA EtOAc


สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวทำละลายเอทิลอะซิเตทโปรดติดต่อเรา

 

เหตุใด Ethyl Acetate จึงละลายได้ในน้ำปานกลางเท่านั้น

โครงสร้างทางเคมีของเอทิลอะซิเตตเป็นตัวกำหนดความสามารถในการละลายในน้ำที่จำกัด

  • กลุ่มโพลาร์เอสเทอร์สามารถสร้างพันธะไฮโดรเจนที่อ่อนแอกับโมเลกุลของน้ำได้ จึงทำให้เอทิลอะซิเตตละลายในน้ำได้ในระดับหนึ่ง
  • โซ่อัลคิลไม่มีขั้วจะผลักโมเลกุลของน้ำ ผลกระทบที่ไม่ชอบน้ำนี้ช่วยป้องกันการผสมกันอย่างสมบูรณ์ระหว่างตัวทำละลายกับน้ำ
  • เอทิลอะซิเตตไม่มีหมู่ไฮดรอกซิล เนื่องจากขาดผู้ให้พันธะไฮโดรเจน จึงไม่สามารถจับตัวกับน้ำได้อย่างแน่นหนา ซึ่งทำให้ความสามารถในการละลายของมันอยู่ในระดับปานกลาง

 

ทำความเข้าใจความสามารถในการละลายของเอทิลอะซิเตต

แม้ว่าสารเคมีเอทิลอะซิเตตจะละลายได้ในน้ำเพียงเล็กน้อยเท่านั้น (ประมาณ 8–9 กรัม/100 มล. ที่ 20 องศา) แต่ก็สามารถละลายได้อย่างสมบูรณ์กับตัวทำละลายอินทรีย์หลายชนิด เช่น เอทานอล อะซิโตน อีเทอร์ เบนซีน และคลอโรฟอร์ม
ความสมดุลระหว่างความสามารถในการละลายน้ำที่จำกัดและความสามารถในการละลายอินทรีย์ที่ดีเยี่ยม ทำให้เอทิลอะซิเตตมีประโยชน์อย่างยิ่งใน:

  • การสกัดด้วยของเหลว-
  • การทำยาให้บริสุทธิ์
  • การสังเคราะห์สารอินทรีย์
  • โครมาโตกราฟี
  • การสกัดผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

เนื่องจากมันสร้างเฟสอินทรีย์ที่แยกจากกันเมื่อผสมกับน้ำ EtOAc จึงถูกเลือกให้เป็นตัวทำละลายในการสกัดในห้องปฏิบัติการและกระบวนการทางอุตสาหกรรม

 

การใช้สารเคมีเอทิลอะซิเตท

หมวดหมู่ คำอธิบาย / การใช้งาน
ตัวทำละลายอุตสาหกรรม เอทิลอะซิเตต/ตัวทำละลาย EAใช้สำหรับการเคลือบ กาว เอทิลเซลลูโลส หนังเทียม สีเสื่อน้ำมัน เส้นใยเทียม และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมอื่น ๆ
การผลิตกาวและหมึก เอทิลอะซิเตทเป็นสารเคมีใช้ในการผลิตหมึกพิมพ์และไข่มุกเทียม ทำหน้าที่เป็นตัวแทนในการสกัดยา กรดอินทรีย์ และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
วัตถุดิบสำหรับเครื่องเทศ วัตถุดิบหลักในการผลิตสับปะรด กล้วย สตรอว์เบอร์รี และผลไม้อื่นๆ รวมถึงวิสกี้ ครีม และเครื่องปรุงอื่นๆ ใช้สำหรับการผลิตเครื่องเทศ รสชาติผสม และสาระสำคัญเทียมสำหรับสุรา
สารสกัด สามารถสกัดสารประกอบต่างๆ (ฟอสฟอรัส, ทังสเตน, สารหนู, โคบอลต์) จากสารละลายที่เป็นน้ำ
ตัวทำละลายอินทรีย์ ทำหน้าที่เป็นสารอ้างอิงสำหรับการสอบเทียบเทอร์โมมิเตอร์ในกระบวนการแยกน้ำตาล
สารทำความสะอาด ใช้เป็นสารทำความสะอาดในอุตสาหกรรมสิ่งทอและเป็นสารสกัดสำหรับเครื่องเทศธรรมชาติ
วัตถุดิบยา วัตถุดิบสำคัญในด้านเภสัชกรรมและการสังเคราะห์สารอินทรีย์

 

ตัวทำละลายอุตสาหกรรมเอทิลอะซิเตท CAS 141-78-6 

 

เหตุใด Ethyl Acetate จึงได้รับความนิยมในฐานะตัวทำละลายอุตสาหกรรม?

CAS 141-78-6 เอทิลอะซิเตตได้กลายเป็นหนึ่งในตัวทำละลายที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดในโลก เนื่องจากมีความสมดุลที่ยอดเยี่ยมระหว่างประสิทธิภาพ ความปลอดภัย และต้นทุน

ข้อดีที่สำคัญ ได้แก่ :

  • ขั้วปานกลางสามารถละลายสารประกอบอินทรีย์ได้หลายชนิด
  • การระเหยอย่างรวดเร็วทำให้แห้งเร็วขึ้น
  • ความเป็นพิษต่ำกว่าตัวทำละลายคลอรีนหลายชนิด
  • กลิ่นผลไม้ที่น่าพึงพอใจเมื่อเปรียบเทียบกับตัวทำละลายอะโรมาติก
  • ฟื้นตัวได้ง่ายโดยการกลั่น
  • ย่อยสลายทางชีวภาพได้ง่ายภายใต้สภาวะแวดล้อมที่เหมาะสม
  • มีจำหน่ายในเกรดอุตสาหกรรม ยา อาหาร และอิเล็กทรอนิกส์

คุณลักษณะเหล่านี้ทำให้เอทิลอะซิเตตเหมาะสำหรับการเคลือบ กาว ยา การสกัด การทำความสะอาดอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ และการใช้งานในห้องปฏิบัติการ

 

ข้อมูลด้านความปลอดภัย

อันตรายต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น

  • การสูดดมอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะและระคายเคืองได้
  • การได้รับสารเป็นเวลานานอาจส่งผลต่อระบบทางเดินหายใจและระบบประสาท

แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับการจัดการและการจัดเก็บอย่างปลอดภัย

  • เก็บในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทห่างจากความร้อนและเปลวไฟ
  • ใช้อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล (PPE) ที่เหมาะสมระหว่างการหยิบจับ

 

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเอทิลอะซิเตท

ถาม: ตัวทำละลายเอทิลอะซิเตทส่วนใหญ่ใช้ทำอะไร

ตอบ: เอทิลอะซิเตตส่วนใหญ่จะใช้เป็นตัวทำละลายในสี สารเคลือบ กาว หมึกพิมพ์ ยา การสังเคราะห์ทางเคมี การสกัดรสชาติอาหาร และการใช้งานในห้องปฏิบัติการ ความเป็นขั้วปานกลาง อัตราการระเหยเร็ว และความสามารถในการละลายที่ดีเยี่ยม ทำให้เหมาะสำหรับการละลายเรซิน น้ำมัน โพลีเมอร์ และสารประกอบอินทรีย์หลายชนิด นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นตัวทำละลายในการสกัดและเป็นเฟสเคลื่อนที่ในการวิเคราะห์โครมาโตกราฟี

 

ถาม: เอทิลอะซิเตตละลายในน้ำได้หรือไม่

ตอบ: เอทิลอะซิเตตละลายได้ในน้ำเพียงเล็กน้อย โดยมีความสามารถในการละลายประมาณ 8–9 กรัมต่อ 100 มล. ที่ 20 องศา อย่างไรก็ตาม สามารถผสมกับตัวทำละลายอินทรีย์หลายชนิดได้อย่างสมบูรณ์ รวมถึงเอทานอล อะซิโตน อีเทอร์ และคลอโรฟอร์ม ความสามารถในการละลายน้ำที่จำกัดทำให้สามารถสร้างชั้นอินทรีย์ที่แยกจากกัน ทำให้มีประสิทธิภาพสูงในการสกัดของเหลว-

 

ถาม: เอทิลอะซิเตตเป็นตัวทำละลายที่มีขั้วหรือไม่มีขั้วหรือไม่

ตอบ: Ethyl ethanoate จัดอยู่ในประเภทตัวทำละลายที่มีขั้วปานกลาง (polar aprotic) มีค่าคงที่ไดอิเล็กตริกประมาณ 6 และมีหมู่ฟังก์ชันโพลาร์เอสเทอร์ จึงสามารถละลายสารประกอบอินทรีย์ได้หลากหลายชนิดในขณะที่ยังคงละลายได้ในน้ำเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ความสมดุลของขั้วนี้ทำให้เป็นหนึ่งในตัวทำละลายอเนกประสงค์ที่สุดที่ใช้ในห้องปฏิบัติการและการผลิตทางอุตสาหกรรม

 

ถาม: เอทิลอะซิเตตเป็นตัวทำละลายที่ปลอดภัยหรือไม่

ตอบ: เมื่อเปรียบเทียบกับตัวทำละลายทางอุตสาหกรรมหลายชนิด เอทิลอะซิเตต EtOAc ถือว่ามีความเป็นพิษเฉียบพลันค่อนข้างต่ำเมื่อใช้งานอย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตาม มันเป็นของเหลวไวไฟสูงและการสัมผัสไอที่มีความเข้มข้นสูงเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองตา เวียนศีรษะ หรือหายใจไม่สะดวก แนะนำให้ใช้การระบายอากาศที่เหมาะสม อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลที่เหมาะสม (PPE) และการปฏิบัติตามเอกสารข้อมูลความปลอดภัย (SDS) ของผลิตภัณฑ์ระหว่างการจัดการและการเก็บรักษา

 

ถาม: จุดเดือดของเอทิลอะซิเตตคืออะไร และเหตุใดจึงสำคัญ

ตอบ: เอทิลอะซิเตตมีจุดเดือดประมาณ 77.1 องศา (170.8 องศา F) จุดเดือดที่ค่อนข้างต่ำช่วยให้ตัวทำละลายระเหยอย่างรวดเร็วหลังการเคลือบ การสกัด หรือการสังเคราะห์ทางเคมี ลดเวลาในการทำให้แห้งและปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต นอกจากนี้ยังอำนวยความสะดวกในการกู้คืนตัวทำละลายผ่านการกลั่นในกระบวนการทางอุตสาหกรรม

 

เกี่ยวกับเรา

ในฐานะผู้ผลิตและส่งออกตัวทำละลายเคมีชั้นนำกนีบิโอให้บริการเคมีภัณฑ์อุตสาหกรรมคุณภาพสูง- เราจัดหาให้กับลูกค้าในอุตสาหกรรมเคมี ยา และวัสดุ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพที่สม่ำเสมอ โลจิสติกส์ที่เชื่อถือได้ และการสนับสนุนทางเทคนิคอย่างมืออาชีพ

ผลิตภัณฑ์เคมีของเราได้รับการรับรองระดับสากล (REACH, ISO, FMQS, HALAL) สำหรับการยอมรับคุณภาพระดับโลก เรามีคลังสินค้าในพอร์ตหลัก เช่น ชิงเต่า เทียนหยิน และเซี่ยงไฮ้ พร้อมบริการจัดส่งด่วนภายใน 15 วัน

 

สินค้าขายดีอื่นๆ-

ไดเมทิลซัลฟอกไซด์ (DMSO) CAS 67-68-5
ไดคลอโรมีเทน / เมทิลีนคลอไรด์ CAS 75-09-2
กรดอะซิติกน้ำแข็ง / กรดเอทาโนอิก CAS 64-19-7
เอทิลอะซิเตต / เอทิลเอทาโนเอต CAS 141-78-6
เอทิลีนไกลคอล / โมโนเอทิลีนไกลคอล (MEG) CAS 107-21-1
ไตรคลอเอทิลีน CAS 79-01-6
ไซโคลเฮกซาโนน CAS 108-94-1

 

บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ Gneebio

 

ประเภทบรรจุภัณฑ์ น้ำหนักสุทธิ
กลองเหล็ก 250 กก
ถังไอบีซี 1,250 กก
ถังไอเอสโอ การจัดส่งจำนวนมาก

 

Ethyl Acetate CAS No 141-78-6

 

เยี่ยมชมลูกค้า

cyclohexane price

ส่งคำถาม