กรดอะซิติก 99.5% คืออะไร?
กรดอะซิติก 99.5% หรือที่เรียกว่ากรดอะซิติกน้ำแข็ง เป็นกรดอะซิติกรูปแบบที่มีความเข้มข้นสูง โดยมีหมายเลข CAS 64-19-7 และสูตร C2H4O2 ที่ความเข้มข้น 99.5% ขึ้นไป กรดจะเป็นของเหลวใส ไม่มีสี มีกลิ่นคล้ายน้ำส้มสายชูฉุนรุนแรง มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร ยา และเคมีภัณฑ์
ข้อมูลจำเพาะทั่วไปของกรดอะซิติกน้ำแข็ง
กรดอะซิติกน้ำแข็งเกรดเทคนิคมักมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้ ปริมาณกรดอะซิติกขั้นต่ำ 99.5% ปริมาณกรดฟอร์มิกสูงสุด 0.06% ปริมาณอะซีตัลดีไฮด์สูงสุด 0.05% และสารตกค้างจากการระเหยสูงสุด 0.01% ความชื้นสูงสุด 0.15% และปริมาณธาตุเหล็กตาม Fe สูงสุด 0.00004% ค่าสีคือ 10 Pt-Co สูงสุด และเวลารีดิวซ์โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตคืออย่างน้อย 30 นาที
กรดอะซิติกน้ำแข็งเกรดอาหารระบุด้วยปริมาณกรดอะซิติกขั้นต่ำ 99.8% สารตกค้างจากการระเหยสูงสุด 0.005% จุดเยือกแข็งขั้นต่ำ 16.2 องศา โลหะหนักเป็นตะกั่วสูงสุด 2 มก./กก. และสารหนูสูงสุด 1 มก./กก.
กรดอะซิติก 99.5% ใช้ทำอะไร?
กรดอะซิติกน้ำแข็งเป็นวัตถุดิบอเนกประสงค์ในหลายอุตสาหกรรม
การผลิตสารเคมี
การใช้กรดอะซิติกที่ใหญ่ที่สุดคือการผลิตไวนิลอะซิเตตโมโนเมอร์ ซึ่งมีชื่อย่อว่า VAM ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักสำหรับกาว สี และอิมัลชันโพลีเมอร์ กรดอะซิติกสองโมเลกุลยังสามารถเกิดปฏิกิริยาควบแน่นเพื่อสร้างอะซิติกแอนไฮไดรด์ ซึ่งเป็นสารอะซิติเลตที่สำคัญสำหรับเซลลูโลสอะซิเตตและอนุพันธ์อื่นๆ
อุตสาหกรรมอาหาร
เนื่องจากเป็นองค์ประกอบหลักของน้ำส้มสายชู กรดอะซิติกจึงถูกนำมาใช้ในการดองผักและเป็นตัวควบคุมความเป็นกรดในการแปรรูปอาหาร วัสดุเกรดอาหารต้องเป็นไปตามขีดจำกัดความบริสุทธิ์ที่เข้มงวดสำหรับโลหะหนักและสารหนู
การใช้เภสัชกรรมและสุขอนามัย
กรดอะซิติกเจือจางมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อในการใช้งานทางการแพทย์และสุขอนามัยบางอย่าง นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวปรับ pH และสารเพิ่มปริมาณในการผลิตยา การใช้งานทางการแพทย์ทั้งหมดต้องเป็นไปตามระเบียบการทางคลินิกที่ได้รับอนุมัติและคำแนะนำด้านกฎระเบียบ
สิ่งทอและอุตสาหกรรมอื่น ๆ
การผลิตเส้นใยเรยอนเกี่ยวข้องกับการใช้กรดอะซิติก และยังใช้ในการแปรรูปยางและการผลิตน้ำหอมต่างๆ
ความปลอดภัยและการจัดการ
กรดอะซิติกน้ำแข็งมีฤทธิ์กัดกร่อนและอาจทำให้เกิดการไหม้อย่างรุนแรงเมื่อสัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตา ไอระเหยระคายเคืองต่อทางเดินหายใจ และของเหลวติดไฟได้ สวมถุงมือ แว่นตา และชุดป้องกันสารเคมี-เมื่อต้องรับมือกับกรด ใช้วัสดุเฉพาะในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศดี- และเก็บให้ห่างจากสารออกซิไดเซอร์และแหล่งกำเนิดประกายไฟ ในกรณีที่สัมผัสผิวหนัง ให้ล้างออกด้วยน้ำปริมาณมาก หากเข้าตา ให้ล้างออกอย่างน้อย 15 นาทีแล้วไปพบแพทย์
แนวทางการจัดเก็บ
เก็บกรดอะซิติกน้ำแข็งในภาชนะที่ทนต่อการกัดกร่อน- ซึ่งโดยทั่วไปจะเป็นสแตนเลสหรือพลาสติกที่ผ่านการรับรอง ในบริเวณที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเทได้สะดวก จุดเยือกแข็งอยู่ที่ประมาณ 16.2 องศา ดังนั้นพื้นที่จัดเก็บอาจต้องควบคุมอุณหภูมิเพื่อป้องกันการแข็งตัวในสภาพอากาศหนาวเย็น ปิดภาชนะให้แน่นและแยกออกจากวัสดุที่เข้ากันไม่ได้ เช่น สารออกซิไดซ์อย่างแรง
คำถามที่พบบ่อย
กรดอะซิติก 99.5% คืออะไร?เป็นกรดอะซิติกน้ำแข็ง ซึ่งเป็นกรดอะซิติกรูปแบบเข้มข้น มีปริมาณขั้นต่ำ 99.5% และหมายเลข CAS 64-19-7
กรดอะซิติกน้ำแข็งใช้ทำอะไร?ใช้ในการผลิตสารเคมี การแปรรูปอาหาร การผลิตยา และการใช้งานด้านสิ่งทอ รวมถึงการผลิตไวนิลอะซิเตตโมโนเมอร์และอะซิติกแอนไฮไดรด์
กรดอะซิติกน้ำแข็งเหมือนกับน้ำส้มสายชูหรือไม่?น้ำส้มสายชูเป็นสารละลายเจือจางของกรดอะซิติก โดยทั่วไปจะมีประมาณ 4% ถึง 8% ในขณะที่กรดอะซิติกน้ำแข็งนั้นมีกรดเกือบบริสุทธิ์มากกว่า 99%
กรดอะซิติกน้ำแข็งเป็นอันตรายหรือไม่?มีฤทธิ์กัดกร่อนและอาจทำให้เกิดการไหม้อย่างรุนแรงต่อผิวหนังและดวงตา และไอระเหยของสารนี้ทำให้ระคายเคืองต่อทางเดินหายใจ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีอุปกรณ์ป้องกัน
จุดเยือกแข็งของกรดอะซิติกน้ำแข็งคือเท่าไร?จุดเยือกแข็งอยู่ที่ประมาณ 16.2 องศา ดังนั้นกรดจึงสามารถแข็งตัวได้ในสภาวะห้องเย็น
หมายเลข CAS ของกรดอะซิติกคืออะไร?หมายเลขทะเบียน CAS คือ 64-19-7