วัตถุเจือปนอาหารจากธรรมชาติคืออะไร?
วัตถุเจือปนอาหารจากธรรมชาติได้มาจากแหล่งธรรมชาติ เช่น พืช แร่ธาตุ และจุลินทรีย์ ใช้ในโภชนาการสัตว์เพื่อปรับปรุงสมรรถภาพ สุขภาพ และสวัสดิภาพของสัตว์
เรามาดูสารปรุงแต่งอาหารสัตว์ธรรมชาติบางประเภททั่วไปและการนำไปใช้ในโภชนาการสัตว์โดยเฉพาะ:
พรีไบโอติก: ส่วนผสมที่ไม่สามารถย่อยได้ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ เช่น แลคโตบาซิลลัสและไบฟิโดแบคทีเรียม ปรับปรุงสุขภาพของลำไส้ การดูดซึมสารอาหาร และการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
โปรไบโอติก: จุลินทรีย์ที่มีชีวิต เช่น แลคโตบาซิลลัส บิฟิโดแบคทีเรียม และแซคคาโรไมซีส เซอเรวิเซีย ซึ่งช่วยเพิ่มสุขภาพของลำไส้ ลดความผิดปกติในการย่อยอาหาร และเพิ่มภูมิคุ้มกันโดยส่งเสริมจุลินทรีย์ในลำไส้ให้แข็งแรง
เอนไซม์: เพิ่มโปรตีนในอาหารสัตว์เพื่อสลายสารอาหารที่ซับซ้อน ปรับปรุงการย่อยอาหาร การดูดซึมสารอาหาร และลดต้นทุนอาหารสัตว์
กรดอินทรีย์: กรด เช่น กรดอะซิติก โพรพิโอนิก และกรดบิวทีริกช่วยรักษาอาหาร ยับยั้งแบคทีเรียที่เป็นอันตราย และปรับปรุงสุขภาพของลำไส้และการดูดซึมสารอาหาร
สารสกัดจากพืช: สารประกอบ เช่น ซาโปนิน ฟลาโวนอยด์ และแทนนิน ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ภูมิคุ้มกัน และลดปัญหาการย่อยอาหาร พร้อมคุณประโยชน์ในการต้านจุลชีพและสารต้านอนุมูลอิสระ