เอทิลอะซิเตตผลิตขึ้นมาได้อย่างไร?
เอทิลอะซิเตต (EtOAc, CAS 141-78-6) เป็นเอสเทอร์ที่เกิดขึ้นเมื่อเอทานอลทำปฏิกิริยากับกรดอะซิติกโดยมีตัวเร่งปฏิกิริยาที่เป็นกรดแก่ ซึ่งโดยทั่วไปคือกรดซัลฟิวริก นี่คือปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันของ Fischer แบบคลาสสิก:
CH3CH2OH + CH3COOH ⇌ CH3COOCH2CH3 + H2O
ปฏิกิริยาสามารถย้อนกลับได้และช้า ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาและความร้อน และต้องกำจัดน้ำออกเพื่อขับเคลื่อนสมดุลเข้าหาเอสเทอร์ ในทางอุตสาหกรรม การดำเนินการนี้ทำได้ในคอลัมน์การกลั่น-ที่ทำปฏิกิริยาอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะกำจัดเอทิลอะซีเตต-อะซีโอโทรปของน้ำออกในขณะที่ก่อตัว ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสูงโดยมีตัวเร่งปฏิกิริยาน้อยที่สุด เส้นทางที่เร่งปฏิกิริยาด้วยกรด-นี้เป็นการเตรียมทางอุตสาหกรรมมาตรฐานตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 และยังคงเป็นวิธีการที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน
การเตรียมเอทิลอะซิเตทในห้องปฏิบัติการ
สำหรับการเตรียมขนาดเล็ก- ให้ผสมกรดอะซิติกเยือกแข็งที่เทียบเท่ากับโมลาร์หนึ่งโมลกับเอธานอลสัมบูรณ์ประมาณ 1.2 เท่า เติมกรดซัลฟิวริกเข้มข้น 1-3% เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา และกรดไหลย้อนเป็นเวลาหนึ่งถึงสองชั่วโมง หลังจากเย็นลงแล้ว เทส่วนผสมลงในน้ำเย็น แยกชั้นอินทรีย์ออก แล้วล้างด้วยสารละลายโซเดียมคาร์บอเนตเจือจางเพื่อกำจัดกรดที่ตกค้าง จากนั้นด้วยน้ำเกลืออิ่มตัว และสุดท้ายให้แห้งด้วยแมกนีเซียมซัลเฟตหรือแคลเซียมคลอไรด์ที่ปราศจากน้ำ การกลั่นที่อุณหภูมิ 76-78 องศา ทำให้เอทิลอะซิเตตมีความบริสุทธิ์ที่ดี เนื่องจากเอทิลอะซิเตตก่อให้เกิดอะซีโอโทรปที่มีจุดเดือดน้อยที่สุดด้วยน้ำและเอธานอล การกำจัดสิ่งเจือปนเหล่านี้โดยสมบูรณ์จึงต้องมีการกลั่นอะซีโอโทรปิกเพิ่มเติมหรือทำให้แห้งอย่างระมัดระวัง
วิธีเตรียมสารละลายเอทิลอะซิเตท
สำหรับการใช้งานส่วนใหญ่ สารละลายเอทิลอะซิเตตเป็นเพียงการเจือจางเอสเทอร์ในตัวทำละลายร่วม- หรือส่วนผสมที่ใช้สำหรับการสกัด น้ำไม่ใช่สารเจือจางที่สำคัญในทางปฏิบัติ เนื่องจากเอทิลอะซิเตตละลายเพียงประมาณ 8 กรัมต่อน้ำ 100 มิลลิลิตรที่ 20 องศา ดังนั้น สารละลายที่เป็นน้ำจึงเป็นอิมัลชันอิ่มตัวมากกว่าสารละลายที่แท้จริง ในทางปฏิบัติ:
ส่วนผสมทำความสะอาดและขจัดคราบไขมัน:ผสมเอทิลอะซิเตตกับเอทานอล ไอโซโพรพานอล หรืออะซิโตนในอัตราส่วน เช่น 1:1 หรือ 3:1 ขึ้นอยู่กับความเร็วในการระเหยและความต้องการความสามารถในการละลาย
โซลูชั่นการสกัด:สำหรับการสกัดด้วยตัวทำละลายของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติหรือยา ให้ใช้เอทิลอะซิเตตเป็นเฟสอินทรีย์และแยกออกจากเฟสที่เป็นน้ำในกรวยแยก ล้างและทำให้ชั้นอินทรีย์แห้งก่อนที่จะระเหย
น้ำยาล้างเล็บ:เอทิลอะซิเตตผสมกับอะซิโตนหรือแอลกอฮอล์และสารฮิวเมกแทนต์จำนวนเล็กน้อย เช่น กลีเซอรีน
ควรเตรียมส่วนผสมตัวทำละลายไว้ใต้ตู้ดูดควันหรือที่มีการระบายอากาศที่เพียงพอ ห่างจากแหล่งกำเนิดประกายไฟ เนื่องจากเอทิลอะซิเตตเป็นสารไวไฟสูง
สารละลาย Ethyl Acetate ใช้ทำอะไร?
สีและสารเคลือบ:ตัวทำละลายหลักสำหรับแล็กเกอร์ไนโตรเซลลูโลส อะคริลิก และวาร์นิช ช่วยให้แห้งเร็วและไหลได้ดี
หมึกพิมพ์:ตัวทำละลายที่ใช้งานได้จริงสำหรับหมึกเฟล็กโซกราฟีและหมึกโรโตกราเวียร์
กาว:ส่วนประกอบตัวทำละลายที่สำคัญสำหรับเทป ฉลาก และกาวสำหรับบรรจุภัณฑ์
ยา:ตัวทำละลายสกัดและตัวกลางปฏิกิริยาสำหรับ API และตัวกลาง
อุตสาหกรรมอาหาร:ส่วนประกอบของเครื่องปรุงและตัวทำละลายที่ใช้ในการขจัดคาเฟอีนในกาแฟและชา
เครื่องสำอาง:ตัวทำละลายในน้ำหอมและน้ำยาล้างเล็บ
ข้อมูลจำเพาะโดยย่อของ Ethyl Acetate
| พารามิเตอร์ | ค่า |
|---|---|
| หมายเลข CAS | 141-78-6 |
| สูตรโมเลกุล | C4H8O2 |
| จุดเดือด | 77.1 องศา |
| จุดวาบไฟ (ถ้วยปิด) | -4 องศา |
| ความหนาแน่นที่ 20 องศา | 0.902 ก./ซม.³ |
| หมายเลข UN / คลาส | UN 1173 ชั้น 3 กลุ่มการบรรจุ II |
| ความบริสุทธิ์โดยทั่วไป | 99.0% - 99.9% ขึ้นอยู่กับเกรด |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันสามารถทำเอทิลอะซิเตตที่บ้านได้หรือไม่เป็นไปได้ที่จะเอสเทอริฟายเอทานอลและกรดอะซิติกด้วยกรดซัลฟิวริกในขนาดเล็ก แต่กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับของเหลวที่ติดไฟได้ กรดแก่ และการกลั่น ดังนั้นจึงควรใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสม การระบายอากาศ และความรู้ด้านความปลอดภัยเท่านั้น
เหตุใดกรดซัลฟูริกจึงใช้ในการผลิตเอทิลอะซิเตตกรดซัลฟิวริกจะโปรตอนกรดอะซิติกและเร่งเอสเทอริฟิเคชัน ส่งผลให้เวลาปฏิกิริยาสั้นลงอย่างมาก โรงงานอุตสาหกรรมใช้ในปริมาณน้อยเพราะราคาถูกและมีประสิทธิภาพ
ปฏิกิริยาสามารถย้อนกลับได้หรือไม่?ใช่. เอสเทอริฟิเคชันของฟิชเชอร์เป็นปฏิกิริยาที่สมดุล ดังนั้นจึงมีการใช้แอลกอฮอล์ส่วนเกินและการกำจัดน้ำหรือผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อดันปฏิกิริยาไปยังเอทิลอะซิเตต
ฉันจะทำให้เอทิลอะซิเตตบริสุทธิ์หลังจากการสังเคราะห์ได้อย่างไรล้างกรดออกด้วยโซเดียมคาร์บอเนตเจือจาง ปล่อยให้แห้งเหนือแมกนีเซียมซัลเฟตที่ปราศจากน้ำ และกลั่นที่อุณหภูมิประมาณ 76-78 องศา สำหรับวัสดุแอนไฮดรัส จำเป็นต้องมีเทคนิคการทำให้แห้งและอะซีโอโทรปิกเพิ่มเติม เนื่องจาก EtOAc ทำให้เกิดอะซีโอโทรปด้วยน้ำและเอธานอล
สารละลายเอทิลอะซิเตตปลอดภัยในการจัดการหรือไม่?เอทิลอะซิเตตเป็นสารไวไฟสูงและอาจระคายเคืองต่อดวงตาและทางเดินหายใจ ทำงานโดยมีการระบายอากาศ เก็บให้ห่างจากแหล่งกำเนิดประกายไฟ และใช้ถุงมือและแว่นตา
ฉันจะซื้อเอทิลอะซิเตตจำนวนมากได้ที่ไหนติดต่อผู้จำหน่ายเคมีภัณฑ์เพื่อแจ้งเกรด ความบริสุทธิ์ และปริมาตรที่คุณต้องการ เอทิลอะซิเตตจำนวนมากจัดส่งในถัง, IBC หรือถัง ISO พร้อมเอกสาร COA และ SDS
แหล่งที่มา Ethyl Acetate CAS 141-78-6 เป็นกลุ่มหรือไม่ขอราคาสำหรับ EtOAc เกรดอุตสาหกรรม อาหาร หรือยาในถัง, IBC หรือถัง ISO โดยรวม COA และ SDS แล้ว
